料理

Gaspard2007-02-03


 先日お好み焼きを作りました。

関西にいた頃、お好み焼き屋でバイトしてたこともあり、かなり豪語していたこともあって、
作るときはなかなかのプレシャーだったけど、なかなかうまくできました!(写真参照)

あのキャバツのトローリ感がうまく出せました笑
そしてネギ焼にも挑戦。ポンズと醤油の二種類で味付けです。
ああ、今度はソバメシにも挑戦しようかなぁ。。。